针对鲜花花卉市场的商业模式分析。|缩我缩短域名

2021-01-11

阅读 656

针对鲜花花卉市场的商业模式分析。|缩我推荐缩短域名

编辑导语:2020年,生鲜市场卷土重来,各大互联网巨头也纷纷大步迈入了生鲜行业,展开了激烈的角逐。生鲜。对于过去的2020年来说,是一个不可或缺的热词。在这种风口之下,鲜花花卉彷佛被大家所遗忘了。今天本文作者就针对鲜花花卉市场,展开了商业模式分析。

这个被生鲜电商刺穿和放大的农业,各地角落都被生鲜电商所蚕食,各种各样的生鲜电商在倒逼农业发展的同时,也给一些领域留下了一地鸡毛,不过貌似还有两块领域没有被生鲜电商所过分涉足:一个是鲜花花卉,一个是农副产品。

鲜花靠物流实现C端消费,农副产品则已经被传统电商所吞噬。花卉则是传统批发、电商、零售店、鲜花加工、办公室园艺等。

一、前言

对于农产品目前有八种模式,每种模式实际的农业供应链管理、信息化程度和工业化程度都不尽相同,同是值得深入研究的:

  1. 传统批发
  2. 传统农贸
  3. 各种生鲜电商
  4. 传统食配
  5. 互联网食配
  6. 各种零售(含社区门店和生鲜电商)
  7. 卖给加工企业
  8. 卖给肥料等企业

对于鲜花花卉销售方式就更少了,具体是以下五种;

  1. 传统批发(昆明斗南)
  2. 电商销售(传统电商和鲜花网等)
  3. 鲜花花卉零售店
  4. 鲜花加工
  5. 办公室园艺

解释一下我为什么叫鲜花花卉,因为要把盆栽也涵盖进去,毕竟鲜花不仅仅就是花朵。

接下来我将对这五个商业模式简单阐述,帮助大家记住农业里还有鲜花花卉这一个品类。具体的商业模式图和内容,我会在后续的文章中一一详解。

二、传统批发

想必大家看过我之前的文章的话,应该会对我之前的分享《告诉你一个农产品竞价交模式》还有点印象,在文中我提到过斗南花卉市场。

农产品批发,我还是强调之前的论调,按照产地批发和销地批发之分,大家可能在当地的花鸟市场也能批发或者零售一些鲜花花卉,但是这个属于销地批发,本文主要阐述产地批发,做事就从源头做起。

说到鲜花的传统批发,就离不开再谈斗南花卉和荷兰的。斗南能够实现东南亚,整体的鲜花供应和批发,同时也在当地逐渐形成鲜花文化,充分带动当地就业。

但是目前现代化的拍卖只有玫瑰这个品类的不同品种实现了,毕竟鲜花和蔬菜一样,只有部分单品的标准化程度高。且斗南玫瑰是现场拍卖、现场交割、竞拍时间短,给它的大面积推广造成了影响。

尤其是两边大屏短时间看一下花的品相,在一起报价,对于新手也是迷茫,毕竟竞价前品控还是斗南市场把握。同时长期间的相同环境下,能看到竞拍的所有品相,对于部分竞赛者的竞拍先后顺序带来的心态也会影响,所幸还有些人是代拍。

商业模式分析:容易被遗忘的鲜花花卉

图1-快速的现场竞价-斗南花卉市场(来自知乎网友知者孙敏)

三、电商销售

首先是鲜花网,目前叫鲜花礼品网(简称礼花网),将鲜花作为礼品的定位,走零售路线,看官网的banner图的分辨率失真,就知道最近的生意不好做。

天眼查和企查查也无法获知礼花网融资情况,2015年倒传出其竞争对手宜花网的1.2亿美元估值,估计现在剩下1.2亿人民币估值还是有的。

商业模式分析:容易被遗忘的鲜花花卉图2-鲜花网官网

其次则是传统的电商、美团团购等。我家人也在传统电商买过鲜花,将批发市场按吨计的,按枝卖,邮寄成本又不高,当然是批发商们愿意做的,但这个量太小,一般是批发市场的零售商做。

针对鲜花花卉市场的商业模式分析。|缩我推荐短网址压缩

这里也纠正一下大家认为的批发市场不零售的误解,很多批发市场在中午等时间段,是做零售的,像斗南是零售和批发在不同的楼。

邮政的花农扶贫快递,让你可以收到来自原产地的鲜花(实际上还是来自批发市场,哈哈)美团团购,本来就有鲜花频道,基本上就是零售店入驻销售,自己想搞一个单独的面向C端的鲜花团购平台,不太可行了。

但是面向B端批发商的,还是有机会的,但是需要和竞价、物流等相结合,又是一盘大棋。

商业模式分析:容易被遗忘的鲜花花卉图3-扶贫传统电商鲜花线上销售

四、鲜花花卉零售店

暂时在我身边,还没有鲜花花卉零售店做成社区生鲜店哪种,专门卖鲜花,还我在到店服务的,毕竟不是高频。因此零售店只能变成鲜花批发的下游,参与到整个鲜花销售供应链。

目前很多鲜花店,也得往婚庆等B端发展,传统的C端,也就那几个日子整体销量会上升,其他时候,销量平平。中国的花店数量也明显小于国外,情调、情怀、消费场景、供应情况、生产情况均是影响因素。

商业模式分析:容易被遗忘的鲜花花卉

图4-国外艺术花店

五、鲜花加工

去过云南的人一般会带回来鲜花饼、鲜花茶,至于里面的原材料的新鲜程度,我们就不得而知了,所以主要食材的鲜花加工也是一个机会。毕竟农业一二三产融合,一产离不开深加工的二产。

鲜花加工,还有加工成各种手工艺品和假花制品,适合和小学幼儿园的通识教育相结合,可以和学校食堂食配一个套路玩。鲜花加工,包括为鲜花批发和电商,提供加工服务,就像微信群里面有人想做一个农业的斗米。

之前做蔬菜农业产业规划的时候,我还真研究过,虽然不靠谱,但对于鲜花,还是有可能的,毕竟相对聚集,还有机械产线,这就不是农业用工,而是工业用工了。

六、办公室园艺

办公室园艺,可以说是目前除了鲜花电商外,鲜花最好变现的一个模式了。

如我们公司用的办公室园艺,就是来点花草。办公室园艺从办公室健康、员工关怀等视角出发,能够承接几个大公司、大国企的订单,将足够养活一家200人左右的公司,同时里面还有很多是操作岗。

他们还会和园区合作,将园艺变成物业管理费用中的一部分。

在数字农业的大背景下,办公室园艺以装饰搭配设计、AR/VR看景、保养换新外包、状态实施查看、净化空气等功能,宣传自己的数字园艺,一个盆栽里的物联网还真有效,当然,他并不是一直土里面,人家是抽样调查。

专业的人做专业的事,帮助企业降低管理成本和时间,这句话也是农业这个行业相比国外最需要的。

商业模式分析:容易被遗忘的鲜花花卉

图5-办公室园艺

七、其他模式

其他模式,则有跟物联网配套的盆栽种植,如小米的花花草草。

还有插花、礼庆,别看这种是点状的场景,但是你能用高端品种,和相应的厂家合作,吃掉一个区域内的此类鲜花供应,那利润也是相当可观,同时你的配送成本也远小于电商,人员成本小于办公室园艺?

商业模式分析:容易被遗忘的鲜花花卉

图6-小米花花草草

八、结语

但是这些商业模式都是现有的,你可以去革新它,那你有没有想过还可以通过认养农业的方式来操作鲜花花卉销售?

针对鲜花花卉市场的商业模式分析。|缩我推荐免费短网址想想,你和你妻子认养合种的玫瑰开了,给你寄来,能抵过你准备何样的周年礼物。有空的时候还能驱车去看看,旅游旅游休闲休闲,还有全家合种认养的牡丹……这个不就是蚂蚁森林的合种吗?

 


缩我,高速云服务器
实时掌握推广动态
让您深入了解用户,提高推广转化率
联系我们
    1. 关注官方微信公众号
      添加客服微信号
      常见问题
  • 公众号
    客服微信
  • 缩我短链接公众号 关注官方公众号
  • 添加客服微信号